Obserwowalne globalne zmiany klimatyczne są wynikiem nadmiernej emisji gazów cieplarnianych do atmosfery, z czego szacuje się, że od 15 do 20 procent emisji pochodzi z sektora produkcji żywności. W Goodvalley działamy w sposób zrównoważony, minimalizując nasze oddziaływanie na środowisko, w tym redukując nasz ślad węglowy do zera. Całość naszej działalności jest nastawiona na ograniczenie emisji. Stosujemy technologie i rozwiązania zmniejszające emisję gazów cieplarnianych i zużycie zasobów przez co ograniczamy o połowę naszą podstawową emisję. Redukcja naszego śladu węglowego do zera następuje poprzez wykorzystanie ubocznego produktu hodowli zwierząt w naszych biogazowniach do produkcji czystej energii elektrycznej i cieplnej wykorzystywanej na potrzeby własne i lokalnych społeczności. Jesteśmy bardzo dumni z certyfikatu potwierdzającego zerowy ślad węglowy, przyznany nam jako jedynej znanej nam firmie z branży mięsnej na świecie. Certyfikat ten otrzymaliśmy po raz pierwszy już w 2013 roku i co roku go odnawiamy. Audyt naszego śladu wykonuje organizacja NIRAS i jest on weryfikowany przez niemiecki instytut TÜV Rheinland.